Mie Ayam Ala Mama Kiya
Mie Ayam Ala Mama Kiya

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala mama kiya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala mama kiya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan: Mie ramen Ayam potong dadu Bawang bombay Bawang putih Minyak bijen Kecap Sos tiram Minyak sayur Sawi Daun sup,daun bwg Bawang goreng Kecap,saus. Узнать причину. Закрыть. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala mama kiya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala mama kiya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala mama kiya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ala Mama Kiya memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ala Mama Kiya:
  1. Gunakan 1 Bks Mie cap 3 ayam
  2. Sediakan 1 Iket caisim
  3. Sediakan Ayam kecap
  4. Sediakan 1/4 kg Ayam bagian dada
  5. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  6. Siapkan 1 cm Kunyit
  7. Ambil 1 cm Jahe
  8. Sediakan 1 cm Lengkuas
  9. Siapkan 1 sdm Kecap
  10. Siapkan secukupnya Gula
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan Penyedap rasa (optional)
  13. Ambil Bahan Kuah
  14. Siapkan 1/4 kg ceker (untuk kaldu)
  15. Ambil Secukupnya air
  16. Siapkan 2 siung Bawang putih
  17. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
  18. Sediakan secukupnya Garam
  19. Ambil Penyedap rasa (optional)
  20. Siapkan Minyak ayam
  21. Ambil Kulit ayam (ngambil yg nempel di ayam bagian dada)
  22. Sediakan 2 siung Bawang putih
  23. Ambil 1 cm jahe
  24. Sediakan Pelengkap
  25. Ambil Kacang biji goreng
  26. Sediakan Daun bawang
  27. Sediakan Bawang goreng
  28. Gunakan Kecap
  29. Ambil Saus

Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ala Mama Kiya:
  1. Ayam kecap : potong kecil2 ayam,ulek ketumbar,bawang,jahe,kunir,geprek lengkuas lalu tumis dengan sedikit minyak. Jika sudah harum masukan ayam tambahkan air aduk2 tambahkan gula dan garam tes rasa. Masak sampe bumbu meresap kemudian matikan api
  2. Kuah: Rebus ceker sampe lunak (buat kaldu),geprek bawang putih dan iris kecil2 kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. Lalu masukan kedalam rebusan ceker tambah lada bubuk dan garam. Tes rasa,matiakn api jika di rasa sudah pas
  3. Minyak ayam: Goreng kulit ayam sampe kering,geprek bawang putih dan iris kecil2,jahe iris tipis. Jika kulit sudah kering masukan jahe dan bawang putih. Matikan api,tunggu dingin kemudian saring di mangkuk kecil (minyak ayam ini bisa untuk apa saja untuk tumis jg enak)
  4. Rebus mie dulu kalo mi mau matang masukan caisim.
  5. Masukan minyak ayam,mie, caisim,ayam,Daun bawang (iris tipi),bawang goreng,kacang biji goreng (bisa di tumbuk bisa tidak),kecap, saus,kuah
  6. Mia ayam siap dihidangkan.

Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala mama kiya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!