Sedang mencari ide resep bakpao isi ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam. Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpao isi ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao isi ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakpao isi Ayam Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao isi Ayam Kecap:
- Siapkan Bahan Roti :
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 65 gr Tepung Tang Mien
- Ambil 40 gr Gula Halus
- Gunakan 30 gr Mentega Putih (saya pakai mentega kuning)
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 1 1/2 sdt Ragi Instant
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 100 ml Air Es
- Siapkan Bahan Isian :
- Sediakan 150 gr Daging Ayam, potong kotak2
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay (saya skip)
- Sediakan 2 sdt Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Gunakan Secukupnya Garam, Merica
- Gunakan 2 sdm Tepung kanji dilarutkan sedikit air
- Gunakan 12 lembar Kertas Roti untuk alas
Letakkan tiap bakpao di atas potongan kertas roti. resep burger pao ayam dan cara membuat bakpao burger isi suwiran ayam lengkap tips bikin roti bakpao homemade dan cara bikin roti bakpao isi Sajian burger bakpao ayam ini umumnya dijual di Bakery dengan harga yang lumayan mahal. Karena memang isian ayamnya cukup banyak, kadang. Seperti bakpao isi kacang hijau, bakpao cokelat, bakapo isi nutella, bakpao isi kelapa, bakpao selai stroberry, bakpao pisang dll. Karena saat ini akan membuat bakpao isi ayam jamur, jadi kita masak ayam jamur kecapnya dulu ya.
Cara membuat Bakpao isi Ayam Kecap:
- Buat Rotinya dulu.. Campur terigu, tang mien, gula, ragi, BP. Aduk rata. Lalu beri air es, uleni hingga kalis. Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni lagi berkali-kali hingga kalis dan licin. Lalu bulatkan adonan, tutupi kain, diamkan 30 menit.
- Sementara menunggu, masak bahan isian. Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga wangi. Masukkan potongan ayam, masak api kecil saja hingga benar2 matang. Lalu beri sedikit air, dan kemudian masukkan semua bahan kecap, gula, gara, merica. Koreksi rasa. Terakhir beri larutan kanji. Sisihkan.
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan. Masing-masing 50 gram. Total ada 12 roti. Diamkan sejenak 10-15 menit.
- Lalu beri isian ayam. Bentuk sesuai selera aja ya.. Ini step2 nya. Bentuk mawar. Pertama piphkan adonan, potong dengan pisau bagian pinggir menjadi 6 bagian, jgn terputus ya.. Tengahnya beri isian.
- Sampai adonan habis, diamkan lagi 30 menit.
- Kemudian kukus bakpao dialasi kertas roti, spy tidak lengket. Kukus selama 10 menit saja.
- Dan taraaa….jadi dehh….maafkan kalau bentuknya amburadul yaa.. Yg penting rasanya enakk..gak kalah sama yg dijual itu..
- Lembuuttt….
Berikut bahan dan cara membuatnya, cekidot! Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Masukkan jamur lalu tumis hingga layu. Masukkan daun bawang, gula pasir, garam, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Masukkan daging ayam, udang, dan jamur, masak hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao isi Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
