Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Ambil 250 gram Ayam, cuci bersih dan potong dadu
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu, saya pakai kobe
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan bahan saus
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Gunakan 4 sdm Saus tomat (delmonte)
- Sediakan 4 sdm Gula
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan di air
- Siapkan Udang (optional)
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan semua bahan
- Uleni ayam menggunakan garam dan merica, kemudian balur dengan tepung bumbu dan tepung terigu
- Goreng hingga kering, kemudian tiriskan
- Rajang bawang bombay, bawang putih dan bawang merah
- Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan udang, garam, gula, merica, saus tomat dan air. Kemudian koreksi rasa
- Siram saus asam manis diatas ayam yang sudah digoreng. Selamat menikmati 😊
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
