Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozzarella simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
ASAL USUL MAKANAN Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Ayam geprek mozzarella anti pedas #bikinramadanberkesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek mozzarella simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek mozzarella simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Mozzarella Simple menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella Simple:
- Ambil 500 gr fillet ayam bagian paha atau dada
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu perendam :
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa jamur / ayam
- Ambil Bahan baluran :
- Sediakan 1 sachet ukuran kecil tepung bumbu serbaguna
- Ambil 5 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Topping :
- Gunakan Secukupnya mozzarella
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Ayam geprek simple banget ala anak kost. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Ayam Geprek Mozzarella!
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Mozzarella Simple:
- Cuci bersih fillet ayam, buang bagian lemaknya, sisihkan.
- Marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, garam, kaldu jamur (atau penyedap rasa lainnya)
- Campur jadi satu, taruh di kulkas minimal 30menit. Kemudian siapkan telur yang sudah dikocok kasar, tepung (campur tepung bumbu serbaguna dengan tepung terigu).
- Masukkan ayam di telur kemudian gulingkan di terigu sampai rata (sambil sedikit ditekan-tekan daging ayam dengan tepungnya), lalu goreng ayam di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil agar ayam matang. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan
- Geprek ayam dengan ulekan. Lalu taruh di wadah (saya campur semua ayam jadi satu)
- Kemudian potong tipis mozzarella lalu taruh diatasnya dan lelehkan dengan oven (bisa juga microwave, atau torch)
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Wah, pasti lebih nikmat dan nendang di lidah, seperti di bawah ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozzarella Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
