Lagi mencari inspirasi resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam serundeng:
- Ambil 1 kg ayam, cuci pake jeruk kmd aku rebus bntr buang airnya
- Sediakan 1/2 buah kelapa, parut bagi 2, stgh aku ambil santannya aja
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 cm pala utuh,bubuk juga boleh
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 cm/seukuran jempol lengkuas, uleg/parut
- Gunakan 3 cm sereh
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm garam,jika krg ditambah dan 2 cm gula jawa
- Siapkan 1 lt air kelapa, bisa juga air biasa
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Serundeng kelapanya dijamin bikin ayam goreng makin gurih! instagram.com/maknyakwaroeng. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya.
Cara menyiapkan Ayam serundeng:
- Cuci bersih ayam kmd rendam sbntr dg air perasan jeruk nipis agar hilang bau amisnya. kmd rebus bntr angkat tiriskan
- Siapkan bumbu halus,uleg semua hingga halus
- Masukkan air kelapa dan bumbu halus ke dalam wajan/panci aduk rata kmd masukkan ayam, daun salam,garam, gula jawa, santan dan kelapa parut
- Rebus hingga mendidih kmd tes rasa jika sdh oke tutup kembali tunggu hingga air menyusut
- Jika sdh agak kering matikan api, angkat ayam pisahkan dg serundeng basahnya
- Siapkan wajan isi dg minyak goreng, stlg minyak panas goreng ayam dulu hingga kecoklatan,stlh matang semua angkat ayam tiriskan kmd go reng serundeng basah hingga kecoklatan.
- Siapkan piring tata ayam yg sdh digoreng taburkan serundeng kelapanya. ayam serundeng siap disajikan…
- Gurih manis sedep…
Cara Membuat Serundeng Ayam Gurih Dan Lezat Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple. Cara membuat ayam serundeng enak dan lezat. Resep Ayam Goreng Serundeng Paling Gurih. Salah satu resep serundeng ayam paling terkenal saat ini adalah ayam serundeng dari kota Tasikmalaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
