Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 4 potong ayam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah bawang prei
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting / besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur (totole)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe merah, kemiri, jahe dan kunyit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih lalu aduk rata
- Masukkan air, apabila sudah mendidih masukkan garam, gula dan totole lalu aduk rata
- Apabila air sudah menyusut separuh, masukkan tomat dan bawang prei yg sudah diris lalu masak hingga air menyusut dan mengental
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
