Sedang mencari ide resep ayam saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Resep ayam goreng mentega segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Saus Asam Pedas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saus Asam Pedas:
- Ambil 2 ptg dada ayam
- Siapkan Garam (untuk rendaman)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk rendaman)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 4-5 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 cangkir air putih/ kaldu ayam
Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Padahal siomay ayam & saus asam pedas seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam Saus Asam Pedas:
- Cuci bersih ayam, pisahkan dari tulang dan kulit lalu potong sesuai selera (me potong dadu).
- Rendam ayam dengan sedikit air, garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit lalu cuci bersih kembali dan sisihkan.
- Goreng ayam yang telah direndam air garam hingga berubah warna kuning keemasan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk lalu tumis bersama jahe dan daun jeruk.
- Setelah bumbu harum beri saus sambal, saus tomat, kecap dan air. Koreksi rasa
- Setelah bumbu dirasa pas masukan ayam yang telah digoreng. Tunggu hingga bumbu mengeluarkan minyak. Matikan kompor.
- Ayam siap disajikan.
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep siomay ayam & saus asam pedas, mulai dari jenis bahan yang digunakan, yang kedua dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Padahal siomay ayam & saus asam pedas seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep siomay ayam & saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
