Sedang mencari ide resep 35. rica - rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 35. rica - rica ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. rica - rica ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 35. rica - rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 35. rica - rica ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 35. Rica - rica Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 35. Rica - rica Ayam:
- Sediakan 1 Ekor ayam utuh ukuran sedang, kurleb 0.5 - 0.75 kg
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Buah Cabe Merah Keriting atau sesuai selera
- Sediakan 5 Buah Cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 1 Ruas kunyit
- Siapkan 1/2 Sdm Ketumbar atau sesuai selera
- Gunakan 1 Sdm merica atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 Sdm Garam atau sesuai selera
- Gunakan 1 Sdm Gula Merah sisir halus atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 Sdm Gula pasir atau sesuai selera
- Ambil Bumbu lainya
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 Batang sereh, geprek
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan Kaldu Blok (bagi yang suka moms…)
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat 35. Rica - rica Ayam:
- Karena saya pake ayam utuh, jadi saya rebus setengah matang, baru potong potong ayam jadi kecil kecil, biar gampang aja motongnya.s
- Kemudian haluskan bumbu, bisa di uleg ato diblender, kalo saya di uleg moms, blender saya rusak…😥, jadi lumayan pegel juga..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum, tambahkan kaldu blok, lengkuas, daun salam dan sereh, tunggu daun salam layu dan tambahkan sedikit air.
- Apabila air sudah mendidih, masukan potongan ayam tadi, aduk rata, masak dengan api kecil agar bumbu meresap ke ayam, jangan lupa tes rasa.
- Jika rasa sudah pas dan air sudah menyusut, matikan api. Rica rica ayam siap dinikmati…., dijamin endesss moms… 😋😋😋
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas. Tidak hanya ayam, menu rica-rica ini juga bisa diganti dengan bebek, ayam kampung, atau bahkan ikan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 35. rica - rica ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
