Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam Krispi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam Krispi:
- Siapkan 250 gr daging ayam(tanpa tulang)
- Gunakan 100 gr tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 saset kaldu bubuk royco
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya tepung panir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 pucuk sdt mrica butiran
Sempol ayam memiliki tekstur renyah dan lembut di dalam. Sempol Ayam paling enak disantap dengan saus sambal. Jika tertarik mencicipi sempol ayam, Anda bisa membuat dengan menyiapkan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Krispi:
- Sispkan bahan nya dan potong2 sayurannya serta haluskan bumbu
- Potong2 daging ayam lalu masukan chooper sampai halus tambahkan bumbu halus,telur,kaldu bubuk giling sampai halus
- Dalam wadah campur tepung tapioka,irisan wortel,daun bawang dan daging ayam yg telah dihaluskan aduk sampai rata tambahkan garam kira2 saja karena kaldu bubuknya sudah asin,
- Siapkan tusuk sate ambil adonan sesuai selera lalu lilitkan ketusuk sate sambil dikepal kepal,oles tangan dengan minyak biar nggak lengket,
- Panaskan air sampai mendidih masukan sempol ayamnya rebus sampai mengapung angkat
- Kocok telur lalu celupkan sempolnya lalu balur dengan tepung panir dengan cara diguling gulingkan sambil ditekan biar nempel panirnya, dan simpan dikulkas jangan di freeser,kalau mau makan tinggal goreng.
- Goreng sampai matang
Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau biasanya sempol terbuat dari ayam, kali ini kamu bisa membuat sempol seafood dari udang. Berikut resep dan cara membuat sempol udang krispi ala Yummy. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
