Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 750 gram ayam (paha dan sayap)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 250 ml kaldu ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 biji cabe merah keriting
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun kunyit
- Ambil 4 iris lengkuas
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Cuci ayam sampai bersih dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum
- Masukan ayam dan kaldu ayam, masak sampai matang dan sesekali diaduk
- Tambahkan irisan tomat,daun bawang dan kemangi
- Aduk sampai semua tercampur rata
- Angkat dan sajikan😊
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!