Anda sedang mencari ide resep nasi ayam katsu bumbu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam katsu bumbu teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam katsu bumbu teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam katsu bumbu teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam katsu bumbu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam katsu bumbu teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi ayam katsu bumbu teriyaki:
- Siapkan bahan ayam teriyaki :
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 1/4 kg tepung roti
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan sayuran (bisa pilih sesuai selera)
- Gunakan bumbu saus teriyaki :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan saus teriyaki instan 2 sachet (biasa pake merk sa*ri)
- Ambil secukupnya gula, garam
Chicken Teriyaki ini rasanya gurih, manis dan sangat cocok di sajikan dengan nasi hangat. Siapa yang bisa menolak lezatnya Ayam Goreng Bumbu Teriyaki saat terjadi di meja makan? Membuat sajian ala Jepang ini pun gampang dan cepat, lho. Daging bumbu teriyaki dengan nasi hangat adalah kemewahan yang bisa kamu rasakan di akhir pekan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam katsu bumbu teriyaki:
- Potong dada ayam jadi 2 bagian (potong melebar). kemudian marinasi dengan lada dan garam, diamkan15 menit.
- Siapkan terpisah : tepung terigu, tepung roti dan telur kocok lepas
- Masukkan ayam ke tepung terigu, celupkan ke telur kemudian celupkan ke tepung roti. tepuk-tepuk pastikan tepung roti menempel semua. diamkan selama 5 menit.
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan. angkat dan tiriskan
- Siapkan bumbu teriyaki : tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris tipis sampai harum. masukkan saus teriyaki dan garam, tumis hingga mengental kemudian koreksi rasa. tuangkan di atas ayam teriyaki
- Siapkan sayuran pelengkap sesuai selera dengan direbus selama 3menit. penyajian bisa ditambahkan mayonaise instan.
- Sajikan dengan nasi hangat/kentang goreng
Mari kita simak bersama resepnya berikut ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep satu ini dikenal dengan sebutan Nasi Jepang KFC atau KFC Japanese Rice, karena memang pertama kali yang memopulerkannya di Jepang. Untuk para penggemar KFC, menurut saya rasa nasinya jadi enak banget, karena jadi ada bumbu yang menyerap dari ayamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam katsu bumbu teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
