Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu BALI menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu BALI:
- Sediakan 3 Ekor Ayam Kampung (2 kg)
- Siapkan 2 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 15 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 250 ml Air
- Ambil 60 ml Minyak Sayur untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 10 gr Chicken Cube non MSG
- Ambil 2 Sdm Kecap BANGO
- Siapkan 👉 Bumbu Halus
- Ambil 100 gr Bawang Merah
- Siapkan 30 gr Bawang putih
- Gunakan 10 batang Cabé Merah Besar
- Siapkan 30 gr Cabé Rawit Merah (Sesuai selera)
- Ambil 10 gr Kunyit
- Sediakan 15 gr Kencur
- Gunakan 2 Sdt Terasi bakar
- Siapkan 3 Batang Serai
- Siapkan 15 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 👉 Pelengkap
- Siapkan Nasi putih
- Siapkan Sambal
- Siapkan Lalapan
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Selain itu, ayam bakar betutu juga banyak tersedia direstoran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu BALI:
- Siapkan bahan-bahan
- Potong Ayam sesuai selera, cuci bersih, kemudian lumuri dengan Jeruk Nipis, aduk rata dan biarkan selama 5 menit, kemudian bilas kembali sampai bersih.Sishkan
- Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk aduk rata, masukkan Ayam, aduk rata, Tuangkan Air Masukkan Garam, Kecap BANGO, dan Chicken Cube, Aduk rata dan masak Ayam sampai lembut dan kuahnya menyusut.Angkat dan matikan api.
- Panggang Ayam sesuai selera, boleh di bakar di atas Bara Api,di atas Grill pan atau di Panggang di dalam Oven…. Setelah di panggang angkat Ayam Dan Sajikan dengan Nasi putih, Lalapan/Ulam ulaman, dan Sambal kegemaran Anda masing-masing.
- Enjoy…🤤🤤🤤
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Apabila anda berkunjung kepulau Bali pasti akan banyak menemukan jenis makanan ini. campur semua bumbu yang dihaluskan dengan minyak, aduk sampai rata. oleskan sebagian bumbu halus keseluruh tubuh ayam. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!