Anda sedang mencari ide resep udang asam manis ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran. Mudah loh, yuk cobain bikin di rumah! Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis ala resto memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang asam manis ala resto:
- Gunakan 1/2 kg udang windu besar kupas kpala dan kulit
- Siapkan 100 gr tepung serbaguna
- Gunakan 1 kaleng kacang polong/ercis/kacang merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay (sy skip lupa beli)
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe merah kecil
- Ambil 2 buah tomat merah
- Gunakan 3 helai daun bawang prei
- Siapkan 1 1/2 masako ayam
- Sediakan 200 ml air matang
- Sediakan 1 sdt tepung maizena/kanji
- Gunakan 1 saset saos asam manis
- Gunakan 3 sdm saos sambal (boleh skip)
Udang asam manis bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah akan tidak berhenti bergoyang. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis ala resto:
- Iris bawang merah putih+cabe besar+tomat
- Tumis sebentar bawang merput+cabe besar+tomat, kecuali cabe kecil dan daun bawang nanti ja yaa bund..
- Masukkan ercis dan 100 ml air, tutup sampai ercis lunak.
- Sambil menunggu, siapkan udang yg sdh di bumbui perasan jeruk nipis/sdkt cuka+garam. Lalu balur dg tepung bumbu serbaguna kemudian goreng hingga coklat keemasan, tiriskan.
- Masukkan udang yg sdh di goreng ke dalam tumisan ercis td, aduk rata, koreksi rasa kemudian tambahkan 100 ml air yg sdh di campur maizena, aduh trs ya bund biar tdk menggumpal.
- Alhamdulillah, jadi deeeh..
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang asam manis ala resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
