Anda sedang mencari inspirasi resep opor sayap ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor sayap ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor sayap ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor sayap ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor sayap ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning:
- Ambil Bahan Dasar
- Sediakan 250 gr Sayap Ayam
- Ambil Secukupnya Santan Instan
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Ambil 2 btg Sereh (geprek)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 150 ml Air Kaldu
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran.
Cara membuat Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang. Angkat dan tiriskan. Siapkan semua bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam & sereh. Masak kembali sambil diaduk merata.
- Tambahkan air kaldu, aduk kembali.
- Tambahkan air dan santan. Masak sampai semua bahan tercampur merata dan ayam matang.
- Setelah matang. Angakt dan sajikan.
Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit. Langsung saja berikut bahan-bahan yang harus kamu siapkan Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
