Ayam Bakar Wong Solo
Ayam Bakar Wong Solo

Lagi mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1 kotak Gula merah iris2
  3. Sediakan Air kelapa
  4. Ambil 2 sdm Kecap manis
  5. Sediakan 1 sdm Gula
  6. Ambil 1 sdt Garam
  7. Gunakan Kaldu
  8. Ambil 1 sdt Lada
  9. Ambil 1 sdm Ketumbar
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Gunakan 8 buah bawang merah
  13. Siapkan 4 buah bawang putih
  14. Siapkan Ketumbar
  15. Ambil 4 butir kemiri sangrai
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jahe
  18. Ambil Bahan olesan
  19. Siapkan 3 sdm margarin cair
  20. Siapkan Sisa bumbu ungkep
  21. Sediakan Prasan jeruk nipis
  22. Ambil Bahan sambal korek
  23. Gunakan 10 Cabe rawit kriting
  24. Sediakan 6 cabe merah campur ijo
  25. Sediakan 2 buah Bawang putih
  26. Gunakan 1 sdm gula pasir
  27. Sediakan 1/2 sdt garam

Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis. Masak selama 5 menit buang airnya tiriskan. (tidak berlaku untuk ayam kampung)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada kecap manis dan gula merah.
  3. Masuk kan ayam lalu air kelapa.sampai ayam tercelup.
  4. Masak hingga kuah meresap dan menyusut.
  5. Bakar pada teflon dengan olesan bumbu.
  6. Ayam bakar wong solo siap disajikan.
  7. SAMBAL KOREK : Goreng semua bahan sbentar saja. Ulek lalu siram minyak goreng panas. Perasi jeruk sambal.

Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!