Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam betutu (ucu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam betutu (ucu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu - Indonesian Food YOU NEED TO EAT in Bali, Indonesia!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam betutu (ucu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam betutu (ucu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam betutu (ucu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam betutu (ucu) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi ayam betutu (ucu):
- Gunakan ayam betutu
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 batang serai (ambil bagian putihnya , lalu memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 buah cabai merah buang biji (iris tipis)
- Sediakan 1 cm jahe dibakar
- Ambil 2 cm kunyit yang sudah dibakar
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kencur dibakar
- Ambil 15 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 6 siung bawang putih ,iris tipis
- Ambil 5 batang serai,iris tipis
- Siapkan terasi secukupnya (dibakar)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan air
Nasi campur Bali with ayam betutu. It is often called according to its main ingredients; ayam betutu is chicken betutu, while bebek. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam betutu (ucu):
- Cuci ayam hingga bersih, - Siapkan bahan bahan yg diiris tipis seperti serai, bawang merah, bawang putih,dll
- Siapkan bumbu halus..haluskan semua bahan yg dibakar..seperti kunyit kencur jahe terasi,dll
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus hingga harum..lalu masukan ayam dan bahan yg diiris tipis..aduk rata..lalu tambahkan garam dan air.. - Jangan lupa masukan daun salam serai dan daun jeruk dan lengkuas
- Masak sampai bumbu benar2 menyerap..
- Tambahkan pelengkap seperti kangkung plecing dan sambal matah ya
- Untuk resep plecing kangkung sangat mudah lohh giniii.. - 1 ikat kangkung direbus - Bahan sambelnya.. - 2 siung bawang merah - 3 cabe merah - 2 buah cabe rawit - Terasi secukupnya - Garam dan gula - Minyak untuk menggoreng - Semua bahan sambel digoreng lalu diulek ya..tambahkan gula dan garamm.. - Lalu letakan sambal diatas kangkung yg sudah direbus tadi..
- Kalo sambal matahnyaa - Hmm..cumaaa bawang merah yg diiris..serai yg diiris cabe rawit dan garam..terus disiram pake minyak yg bener2 panaasss banget.. - Jadi dehh.. - Enakkk bangett pelengkap paling bas buat ayam betutu..✌👍👍👍👍👍
- Siap dehh disajikann - Bener2 Bali bangett..ga ush jauh jauh ke Bali..bisa bikin dirumah lohh..hihi😍👍👍👌✌
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Menu ayam betutu yang disajikan di warung Ayam Betutu Khas Gilimanuk ini terkenal juga dengan rasa pedasnya yang bikin keringetan, ditambah dengan kuah yang juga tak kalah pedas akan membuat pengunjung ketagihan. Rasa pedas yang dihasilkan tidak lain karena cabe yang digunakan adalah. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam betutu (ucu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
