Sedang mencari ide resep mie ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Ayam Jamur salah satu favoritku. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Resep mie ayam dan berbagai variasinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam lezat memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam lezat:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong kotak (pisahkan kulitnya)
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Mi telur (saya pakai merk Menjangan). Rebus dengan air+minyak
- Siapkan Kecap
- Gunakan Saus tiram (opsional)
- Ambil Bumbu Cemplung Utk ayam:
- Siapkan 1 sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 3 batang bawang pre (iris)
- Siapkan Bumbu halus Utk ayam:
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Kaldu bubuk (opsional)
- Ambil Bumbu untuk kuah:
- Siapkan Bawang putih (haluskan)
- Siapkan Bawang pre (iris)
Berikut cara membuat mie ayam, Bahan dasar ang harus dipersiapkan sebelum membuat mie telur, mie telur adalah mie yang digunakan untuk membuat mie ayam. Mie Ayam Amigos merupakan mie ayam pinggir jalan yang terletak di simpang Jl. Mie Ayam Pangsit-nya juga lezat lho, daging dan jamurnya banyak. Mie ayam sangat mudah ditemukan di mana saja.
Cara menyiapkan Mie ayam lezat:
- Langkah pertama, memasak kuah mi, dengan cara: rebus ceker ayam dgn air. Setelah air mendidih (sekitar 10 menit), buang airnya. Ganti dengan air baru lalu rebus kembali dengan bawang putih halus&bawang pre sampai ceker empuk.
- Jika ceker sudah empuk, angkat ceker dr kuah, sisihkan. Tambahkan kuah tersebut dgn garam secukupnya hingga rasa pas.
- Langkah selanjutnya, membuat ayam coklat dgn cara: tumis semua bumbu halus&bumbu cemplung dgn minyak yg agak banyak sampai harum. Jika sudah harum, masukkan ayam, ceker, bawang pre, kecap&saus tiram. Tambahkan air. Biarkan bumbu meresap. Tambah garam, tes rasa. Angkat
- Langkah selanjutnya adalah membuat minyak ayam dengan cara: panaskan 150 ml minyak hingga panas. Jika sudah panas, kecilkan api hingga tingkat yg paling kecil. Goreng ayam dalam minyak dan api kecil tsb. Sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih iris. Masak keduanya hingga kecoklatan (jangan sampai gosong). Angkat, saring. ambil minyaknya.
- Cara platting: siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm kecap asin. Masukkan mi yg sudah direbus. Aduk2. Lalu tata ayam coklat beserta pelengkap. Terakhir siram kuah.
Anda bisa dengan mudah menemukan penjual Rasanya yang lezat dan harganya yang cenderung terjangkau, membuat mie ayam menjadi salah. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Siapa yang tidak mengenal mie ayam, salah satu makanan murah yang memiliki rasa lezat ini snagat mudah untuk di temui. Untuk anda yang ingin sangat menyukai mie ayam ini, anda juga dapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
