Sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Sediakan Air jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil secukupnya Cabe ijo keriting campur rawit ijo
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit ukuran besar
- Gunakan 1 ruas jari jahe ukuran besar
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas ukuran besar
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 6 daun jeruk
- Siapkan 2 sereh digeprek
- Ambil 5 bawang merah, dirajang
- Sediakan 1 santan kara
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Siapkan bahan2 na
- Bersihkan ayam, potong2, cuci dan beri perasan jeruk nipis.. aduk2, diamkan sebentar lalu cuci lg.. cuci bersih juga bumbu2 na..
- Haluskan cabe2, bwg putih, jahe, kunyit dan lengkuas.. rajang bawang merah jg
- Panaskan minyak goreng, tumis bwg merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan daun2 an.. tumis sebentar.. kasih air, santan, garam dan kaldu bubuk..
- Aduk2 sampai mendidih biar santan tdk pecah.. masukkan ayam.. masak sampai matang.. kalo udah agak tiris kecilkan api aduk2 masak sampai pecah minyak.. selesai
- Siap dinikmati dgn nasi hangat.. nikmaaaattt🤤😄
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
