Lagi mencari inspirasi resep ayam woku ala mama dave yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala mama dave yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala mama dave, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku ala mama dave enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku ala mama dave yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku ala mama Dave memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku ala mama Dave:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe rawit (tambahkan lebih jika ingin lebih pedas)
- Gunakan 1 buah tomat besar (gunakan 2 jika tomat kecil)
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ikat daun cemangi
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 batang daun bawang iris-iris
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis bumbu halus
- Sediakan secukupnya Air untuk meresapkan bumbu dan mengempukkan daging ayam
Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Ayam woku khas Manado siap masak ala Chef Juna jadi salah satu menu siap masak terbaru dari Dailymeals. SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku ala mama Dave:
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, kemiri), tumis hingga wangi.
- Masukkan batang serai, tomat diiris2, daun jeruk, daun bawang kedalam tumisan, kemudian masukkan ayam aduk hingga merata.
- Tambahkan air hingga hampir menutupi ayam, aduk, tambahkan garam dan penyedap sesuai selera juga gula secukupnya jika mau. Diamkan hingga mendidih, air meresap kedalam daging ayam dan daging ayam sudah empuk (jika ingin berkuah banyak, sisahkan utk kuah).
- Terakhir masukkan daun cemangi kedalam masakan, aduk sekitar 2menit, kemudian angkat dan hidangkan.
Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku ala mama Dave yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
