Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarella sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek mozarella sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hi teman" ini sy coba sharing resep ayam geprek mozarella yg endes bgt versi saya.😁 kalau temen" suka makan ayam geprek bisa coba resep ini.😉 Let's be. Di episode Demen ngunyaH kali ini, Saya akan mengunyah Ayam Geprek dengan sambal super hot nya. Bagaimanakah rasa dan keseruannya saya mengunyah Ayam Geprek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek mozarella sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo memakai 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo:
- Ambil Bahan Ayam
- Siapkan 500 gr Dada Ayam Fillet (dada ayam di potong slice tipis tipis sekitar 1 cm)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur (kocok)
- Sediakan 300 ml Minyak Goreng
- Ambil Bahan Sambal Ijo
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 40 buah cabe rawit
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap
- Ambil 50 gr keju Mozarella (iris slice tipis sekitar 1-2 cm)
Punya stok keju Mozzarella #AhlinyaAyam kebetulan cocok sekali yang Hot Chiken. Apa yang berbeda dari ayam geprek biasanya? Sambel nya, yups saya hanya menggunakan sambel mangga kuweni yaitu mangga. Ayam Geprek Mozarella, Ayam Gepuk Rawit merah, Ayam gepuk rawit Hijau, Nasi Ciken Kebuli, Nasi Chicen Briyani, Nuget Goreng, Sop Buah Dan Aneka minjman Juice.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo:
- Lumuri dada ayam dengan garam dan lada secukupnya (dibolak balik agar garam dan lada meresap). Diamkan selama 10 menit
- Sambil menunggu dada ayamnya, tumis cabai bawang putih lalu angkat
- Ulek sambal sampai agak halus
- Sambal siap dihidangkan
- Setelah bumbu ayam meresap, pisahkan tepung terigu di 2 piring
- Ambil ayam, lalu baluri di piring pertama
- Setelah dibaluri celupkan ayam ke kocokan telur
- Lalu ayam sudah masuk ke kocokan telur di baluri lagi di piring tepung kedua
- Lakukan berulang sampai ayam semua dilumuri
- Lalu goreng sampai matang (warna kuning keemasan), tiriskan
- Geprek ayam yang sudah digorek di ulekan yang tadi digunakan untuk mengulek sambal. Sambalnya boleh dipisahkan dulu ke piring atau bisa dicampur dengan geprekan ayam
- Lalu plating ayam menggunakan keju mozarella di atas ayam.
- Bakar mozarella di atasnya menggunakan fire gun (optional)
Ayam geprek belum lengkap jadinya jika belum ditambah dengan sambel. Aneka pilihan sambel dapat kamu coba buat sendiri di rumah. Kamu dapat memilih sambel apapun sesuai selera agar ayam geprek terasa lebih nikmat. Mulai dari sambel yang pedas maupun yang manis dapat kamu. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozarella sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
