Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu saus Teriyaki menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu saus Teriyaki:
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Gunakan 1 sachet tepung sajiku
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan secukupnya tepung roti
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 sdm saori teriyaki
- Ambil 1 sdm saori tiram
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya tepung meizena
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu saus Teriyaki:
- Potong2 daging (fillet) kurang lebih 1 cm. Lalu taburi dengan merica bubuk sambil di tekan-tekan. Tunggu beberapa menit.
- Siapkan daging yang sudah di fillet, telur yang sudah di kocok, tepung terigu dan tepung roti
- Masukkan daging dengan urutan tepung terigu-telur-terigu-telur-tepung roti sambil di tekan-tekan. Tunggu beberapa menit.
- Sambil menunggu, kita buat saus nya yaitu dengan menumis bawang putih dan bombay yang telah di cincang. Lalu tambahkan saori teriyaki dan tiram, garam, dan gula. Masukkan air secukupnya. Setelah saus agak matang, tambahkan larutan meizena hingga saus agak kental. Saus siap di sajikan!
- Panaskan minyak lalu goreng daging yang telah di baluri tadi dengan api sedang.
- Setelah daging matang, lalu tuangkan saus di atasnya. And, let's eat!! :)
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
