Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Следующее.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica Ayam Simple menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica Ayam Simple:
- Ambil 1/4 kg dada ayam, potong
- Gunakan 3 ceker ayam, potong
- Sediakan 3 sayap ayam, potong
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Seruas laos
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah/sesuai selera
- Ambil 3 buah cabe rawit setan/sesuai selera
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan 1 sdt kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Cara menyiapkan Rica rica Ayam Simple:
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan serai salam dan laos, tumis hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah dipotong2, aduk2 sampai merata. Tambahkan air secukupnya dan penyedap rasa. Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap, tes rasa. Jika air menyusut dan bumbu sudah meresap matikan api.
- Angkat dan sajikan😊
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
