Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung saus asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Berikut Resep Chef untuk berbagi resep lengkap dan cara membuat saus ayam manis asam pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung saus asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saus Asam Pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tepung Saus Asam Pedas:
- Ambil 300 gram dada ayam
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan Secukupnya lada Putih
- Siapkan 2 sdm Saus sambal
- Sediakan 2 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Siapkan 8 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Secukupnya kaldu penyedap
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Minyak goreng
FIRE CHICKEN adalah terobosan baru ayam goreng dengan rasa yang berbeda. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah!
Cara membuat Ayam Tepung Saus Asam Pedas:
- Potong2 ayam bentuk dadu. Campur dengan 1 butir telur, jeruk limo, lada putih, dan irisan bawang putih. Diamkan 15-20 menit
- Lumuri ayam yg telah di marinasi ke dalam tepung bumbu serbaguna
- Goreng ayam yg telah dibumbui dengan api sedang kecil, lalu sisihkan
- Buat Saus Asam pedas. Tumis bawang putih hingga layu, masukan cabai merah tunggu harum. Masukan Saus sambal, Saus tomat, dan Saus teriyaki. Kemudian tambahkan air. Tunggu hingga agak mengental dan matang
- Campur ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan saus, aduk rata, kemudian matikan api
Sup ala Thailand dengan rasa asam pedas, berisi udang dan jamur merang. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera. Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau. Dada Ayam (lihat di feed "Cara menyimpan ayam"), Bawang Putih, Bawang Bombay, Tomat, Margarin, Air Matang, Saus Tomat, Saus Cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung saus asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
