Anda sedang mencari inspirasi resep seafood asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai gess hari ini kita masak seafood asam manis pedas atau kepiting saos padang dan resepnya mantul banget.di jamin ketagihan, ada udang, kepiting, kerang. Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis Resep Ikan Bakar Soup Ikan Cumi Goreng Kerang Saus Udang Bakar Sambal Teri Capcay Kerang Kepiting Soka acar belanak aceh. asam manis Ikan kakap fillet asam manis Ikan tuna saus asam manis super SIMPEL Kakap asam manis sederhana Kerang Asam Manis Mix Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila Goreng Saus. Bakso Seafood Tumis Asam Manis Nila Goreng Saus Asam Manis Resep Ikan Bakar Soup Ikan Cumi Goreng Kerang Saus Udang Bakar Sambal Teri Capcay Kerang Kepiting Soka acar belanak aceh. nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak resep kerang saus asam Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seafood asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seafood asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seafood Asam Manis menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seafood Asam Manis:
- Gunakan 1 kg Udang
- Gunakan 6 ekor Lobster
- Sediakan 1 kg Cumi
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 siung Bawang Putih
- Gunakan 15 buah Cabai merah
- Sediakan 18 buah Cabai setan
- Ambil Bumbu tambahan seingatku, soalnya lupa takaran :
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (diiris)
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 1/2 sdt Gula
- Sediakan 135 ml Saos pedas (saya gunakan 1 botol saos Belibis)
- Siapkan 120 ml Saos tomat (saya gunakan hampir 1 botol saos Belibis)
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 1 sdm Penyedap (saya pakai rasa ayam)
- Siapkan 1 sachet Lada bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdm Maizena
- Sediakan 3 gelas Air mineral
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 3 buah Jagung manis (boleh dipotong kecil atau diiris sprti sy)
Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan. Spesial Seafood, Asam Manis Pedas Bumbu Nusantara.
Cara menyiapkan Seafood Asam Manis:
- Bersihkan lobster (cabut kaki2nya, buntutnya), udang (cabut kaki2nya), dan cumi (cabut tulang yg ada di dalam badannya, bersihkan tintanya) sampai benar2 bersih. Kalau saya, sehabis dibersihkan rendam pakai jeruk lemon supaya bau amisnya gak begitu menyengat. Rendam selama 20 menit.
- Sambil nunggu rendaman, haluskan bawang putih & cabai.
- Setelah direndam, semua seafood dikukus. Saya gak direbus karna untuk mengurangi kadar air. Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai dalamnya setengah matang & warna cangkangnya berubah warna menjadi merah.
- Setelah seafood dikukus, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan api sedang, masukkan bawang bombay, tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan saos pedas, saos tomat, saos tiram, gula & garam sesuai yang saya sebutkan diatas. Selanjutnya masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam 1 gelas air.
- Setelah semua bumbu ditumis, lalu masukkan seafood yg sudah dikukus, aduk rata sampai bumbu masuk ke dalam cangkang2nya.
- Masukkan jagung yang sudah dipotong-potong kecil.
- Tambahkan 2 gelas air mineral agar bumbu yg ditumis tidak asat. Lalu aduk kembali sampai rata. Jangan lupa dicicipi, sekiranya jika bumbu kurang sedap, boleh ditambahkan apa saja yang kurang sampai rasanya benar2 pas dan mantap!
- Matikan kompor jika rasa sudah pas dan bumbu sudah menyatu dengan seafood. Masakan siap dihidangkan!!
Sehingga tidak hanya saus tomat, yakni asam manis khas. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seafood Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!