Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuluyuk (asam manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk (Asam manis) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam manis):
- Ambil 250 gr ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 sdm kecap inggris bisa diganti kecap asin/ kecap ikan
- Gunakan 1 pinch garam
- Ambil 1 pinch lada
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Saus:
- Sediakan 5 sdm saus tomat botolan
- Gunakan 3 sdm saus sambal botolan
- Siapkan 3 bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 bawang bombay potong memanjang
- Ambil 1/2 wortel potong memanjanv
- Siapkan 1 batang daun bawang potong memanjan
- Sediakan 1 jempol jahe geprek
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam/daging/jamur
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 100-150 ml air
- Ambil (Saran gausah pake garem gula lagi)
- Siapkan Tepung ayam
- Ambil 5 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam manis):
- Marinasi 15 menit ayam dengan kecap inggris/asin
- Selagi marinasi, siapkan irisan bawang, wortel, daun bawang dll
- Tumis semua bahan, tambahkan air. Masukan semua saus yg ada di list. Biarkan meresap dan mematangkan wortel dan bahan2
- Masukan telur ke marinasi ayam, kemudian balur ke tepung yg sudah diracik dan goreng di api sedang.
- Kemudian campur semua ayam yg sudah di goreng ke saus asam manissss
- Aduk aduk sebentar dan kemudian bisa di hidangkannn
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
