Anda sedang mencari ide resep lemper ayam keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam keto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lemper ayam kemangi keto enak lainnya! Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam keto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam keto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemper ayam keto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam Keto memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper Ayam Keto:
- Siapkan 150 gr Rumput Laut basah
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil 1 sdm Nutrijell Plain
- Ambil sedikit Garam
- Sediakan Sedikit Kaldu Jamur
- Sediakan 1 simpul daun pandan
- Sediakan Daun Pisang
- Siapkan Abon Ayam Keto
If your lemper is too dry because you put them in the oven too long, you can steam them again for a few minutes. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Cara menyiapkan Lemper Ayam Keto:
- Cuci Bersih Rumput Laut,lalu potong2 kecil
- Rebus sebentar rumput laut kira2 5-10menit,angkat,tiriskan
- Siapkan Pan,isi dengan rumput laut,santan,aduk2 dengan api kecil,lalu campurkan garam,kaldu&nutrijell,sampai agak mengental,matikan api
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan,buat 2 lapis,1lapis dalam ukuran kecil,ambil adonan lemper menggunakan sendok,sedikit dipipihkan,lalu isi dengan abon,gulung daun pisang lapis kecil,kemudian gulung lapisan luar,steples ujung2 daun pisang
- Agar ada efek nyata seperti lemper,siapkan wajan/teflon,olesi dgn minyak,tata lemper diatas wajan dgn api kecil bolak balik sebentar saja,angkat lalu diamkan sebentar agar lemper mengeras
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper ayam keto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
