Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menu makanan ayam kampung ini rasanya memang khas. Apalagi bila dimakan dengan sambal korek dan lalapan daun pepaya rebus serta irisan mentimun. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambel korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:
- Ambil 2 buah fillet dada ayam
- Gunakan 1 sachet tepung bumbu instan
- Gunakan secukupnya Air jeruk nipis
- Sediakan 1-2 sdt cabai bubuk
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air es
Resep sambal korek dan cara membuatnya sangat simpel, sederhana, dan ekonomis. Tidak ribet namun rasanya enak, nendang banget. Cocok buat kawan makan ayam geprek, ayam goreng, dan masakan lainnya. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Korek:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,cabai bubuk,bawang putih bubuk,garam. Campur rata dan simpan dikulkas 10 menit
- Siapkan 2 wadah. 1 utk tepung bumbu (kering) 1 utk tepung bumbu basah (beberapa sendok tepung bumbu+air es,adonan kental)
- Balurkan ayam ke tepung basah lalu tepung kering. Lakukan 2-3x. Lalu goreng.
- Haluskan cabai rawit,bawang putih dan bawang merah. Tambahkan sedikit minyak panas (sisa goreng ayam). Lalu masukkan ayam krispi. Dan geprek bersama sambel korek
- Kalo suka n mw kekinian,atasnya bs kasih parutan mozarella dan lelehkan sebentar 👍
Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Sekilas makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
