Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang ala keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang ala keto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang ala keto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang ala keto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Akhirnya coba bikin yang mirip dan bumbunya mantab ala dapur istri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang ala keto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang ala Keto menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Keto:
- Gunakan 6 potong bagian paha ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai, digeprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm kecap manis (tropicana)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 bungkus diabetasol
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak kelapa
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 bungkus terasi udang ABC, dibakar sebentar (me: skip)
Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken originally from Lombok. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani, famously known in the city for their extremely spicy Ayam Taliwang. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Keto:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 15 menit, kemudian bilas kembali
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum, kemudian masukkan ayam, aduk rata
- Tambahkan air, kecap, garam,diabetasol koreksi rasa, jika sudah pas masak sampai ayam matang dan kuahnya menyusut
- Panaskan teflon, panggang ayam sampai bagian bawahnya agak coklat baru dibalik, sambil sesekali oleskan sisa bumbu tadi, Ayam Bakar Taliwang siap disajikan.
Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol Sambil diolesi dengan sisa bumbu. Ayam, Kecap Manis, gula merah di iris, gula, garam, air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe keriting. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang ala keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
