Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku
Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku

Lagi mencari inspirasi resep gurame goreng saus asam manis ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng saus asam manis ala aku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng saus asam manis ala aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame goreng saus asam manis ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis. Resep ikan nila asam manis pedas ala restoran

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame goreng saus asam manis ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku memakai 22 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku:
  1. Gunakan 2 ekor gurame uk.sedang
  2. Ambil Bahan Marinasi Ikan
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan Bahan Saus Asam Manis
  6. Siapkan 3 sdm Saos Sambal
  7. Ambil 1 buah wortel sedang potong korek api
  8. Sediakan 1 buah bawang bombay potong kecil kecil
  9. Sediakan 6 buah bawang merah keciliris tipis
  10. Siapkan 6 buah bawang putih cincang halus
  11. Siapkan 3 pcs Cabe rawit(optional) iris
  12. Ambil 3 buah timat besar potong kotak kecil
  13. Sediakan 1 batang Daun bawang (optional)
  14. Sediakan 3 sdm gula pasir
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Siapkan 2 sdt penyedap(royko)
  17. Siapkan 1/2 gelas belimbing air atau secukupnya
  18. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
  19. Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng
  20. Sediakan Bahan Kulit Ikan Goreng
  21. Sediakan 2 Sdm tepung bumbu ayam cryspy
  22. Siapkan secukupnya Air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Rasa ikan yang lembut berpadu dengan saus asam manis yang pastinya akan menggugah selera dan dijamin bikin lidah nggak berhenti ngunyah.

Cara membuat Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku:
  1. Cuci ikan sampai bersih,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan 10 menit,saya letakkan dikulkas.
  2. Siapkan bahan sausnya.
  3. Siapkan Wajan. beriminyak untuk menumis. kemudian tumis semua bawang(bawang merah,bawang putih,bawang bombay) sampai harum
  4. Setelah semua harum masukkaan wortel dan cabe. tumis sampai wortel layu.
  5. Setelah itu masukkan tomat. aduk sampai tomat mengeluarkan air.
  6. Masukkan air, saos sambal,lada,garam gula dan penyedap aduk rata. tes rasa jika ingin kuahnya banyak bisa ditambahkan air.
  7. Jika sudah pas rasanya. bisa dimatikan. saya menggunakan tomat pengganti saus tomat.
  8. Saus selesai. sekarang saatnya goreng ikan. keluarkan ikan dari kulkas trus cuci dulu sampai bersih supaya tidak asam.
  9. Siapkan tepung bumbu trus kasih air sedikit sedikit. buat adonan agak kental supaya nempel kulitnya😊 jangan keenceran ya
  10. Siapkan minyak panas di wajan.
  11. Goreng ikan nya sampai kecoklatan.
  12. Angkat di piring ikannya kemudian ambil sausnya dengan sendok dan siram ke atas ikannya.
  13. Selamat makaaannn

Dan kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis. Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Tambahkan sambal kecap dan lengkap sudah kebahagiaan. Namun kali ini, aku ingin berbagi satu resep yang sedikit lebih kompleks daripada itu tapi tidak kalah lezatnya. Siramkan saus pada ikan gurame goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame goreng saus asam manis ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!