Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Siapkan 6 potong ayam
- Sediakan Bawang putih giling
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Jahe giling
- Gunakan 2 bungkus Tepung serbaguna (Kentucky Super Crispy dari Kobe)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 bungkus penyedap rasa (boleh tidak)
- Sediakan 2 sendok makan tepung maizena
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Ungkap ayam dengan Bawang putih, lada, jahe, dan merica, diamkan beberapa jam (2 jam cukup)
- Campur tepung serbaguna dengan tepung maizena, dan penyedap rasa (adonan kering)
- Ambil 1 1/2 sendok makan adonan kering dan tambahkan 6 sendok air dingin (larutkan dahulu sehingga tidak ada tepung yang menggumpal) dan masukkan 1 butir telur (Adonan basah)
- Panaskan minyak (minyak agak banyak dan ayam harus terendam)
- Lalu masukkan ayam ke dalam adonan basah, dan kemudian ke adonan kering sambil dipijat (teknik memijat ayam akan membentuk crispy nya)
- Lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas, tunggu beberapa saat sampai warna keemasan, angkat, tiriskan
- Ayam tepung Crispy siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
