Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet/giling
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 30 ml air
- Siapkan secukupnya gula, garam, merica
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 130 gr tepung tapioka
- Ambil Bahan Pelapis :
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Tepung roti
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Saos :
- Ambil 100 ml air
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Haluskan bawang putih, ayam, dan bawang goreng menggunakan food processor/blender.
- Tambahkan air, telur, daun bawang, garam dan merica. Aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka dan aduk rata.
- Bagi adonan dengan ukuran sama. Agar tangan tidak lengket, beri sedikit minyak sayur pada telapak tangan. Bentuk adonan.
- Panaskan air, rebus adonan hingga mengapung. Tiriskan.
- Celupkan dalam telur yang sudah dikocok dan balur dengan tepung roti.
- Buat saos dengan memanaskan air, masukkan saos sambal, saos tomat, garam dan maizena. Aduk hingga rata dan mengental.
- Siap dihidangkan
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
