Lagi mencari ide resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit. Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam Bandung menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Sediakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Siapkan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Siapkan 2 sdt Kecap Bango
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Siapkan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Siapkan Lada/Merica
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Ambil Secukupnya Jahe
- Siapkan 6 biji Bawang Merah
- Siapkan 10 biji Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sawi Hijau
- Sediakan Mie Telur
- Ambil Pangsit
Places Batam, Riau, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Mie Ayam Pangsit Arum Bandung. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Penyajian menu mie ayam di RM Mie Bandung hampir sama seperti penyajian mie ayam Jakarta atau mie ayam oriental/chinnese pada umumnya dimana antara kuah dengan mie dipisah. Mangkuk pertama berisi mie, topping ayam. Mie ayam asli Kota Kembang ini Yang membedakan mie ayam ini dengan mie ayam lainnya adalah di topping-nya. Mie ayam ini ditaburi grabyas atau kulit ayam yang digoreng. Di jalan Trunojoyo pun ada gerobak mie ayam yang terkenal enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
