Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 3/4 ekor ayam (yg ada dikulkas aja)
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 btg sere (digeprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan secukupnya garam, penyedap (optional)
- Sediakan 1/2 gelas kecil air matang
- Siapkan bumbu halus (blend) :
- Sediakan 5 butir kacang mete (kebetulan kemiri dirmh, habis)
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Ambil 3 biji cabe keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Ayam dicuci bersih, lalu kasih garam + jeruk nipis. Sisihkan
- Tumis bawang merah iris, masukan sere + lengkuas + daun jeruk, tumis sampe wangi.
- Setelah wangi masukan bumbu halus, masak sampe 1/2 matang.
- Masukan ayam, masak sampai air ayam nya habis. Kemudian tambahkan 1/2 gelas air matang.
- Masak ayam sampe berminyak.
- Setelah dingin tambahkan garam & penyedap. Koreksi rasa, siap disajikan…
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
