Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam ceker (direbus)
- Ambil 1 bombay kecil (iris)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 15 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk kecil
- Ambil 1 ruas Lengkuas dan jahe
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Gunakan Kaldu (air rebusan ayam)
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam dan ceker terlebih dahulu, disini saya pakai seperempat ayam dan seperempat ceker. Rebus kira-kira 20 menit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk bombay dan lengkuas
- Tumis bawang bombay dan masukkan bumbu halus, tumis sampai haruuuum 😋
- Masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata. Setelah itu tambahkan gula, kecap dan penyedap rasa.
- Aduk aduk rata, tambahkan kaldu sisa rebusan ayam. Tutup, kecilkan api. Biarkan sampai sedikit menyusut airnya. Atau bahasa jawanya itu nyemek” 😅😅
- Sajikan, selamat mencoba bunda ☺️💪
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
