Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng (ii) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng (ii) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng (ii), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng (ii) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam sejenak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng (ii) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng (II) memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng (II):
- Siapkan 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Gunakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Ayam cabe ijo dapur asix apa benar ayam nya satu ekor??? Resep ayam goreng padang enak banget !!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng (II):
- Siapkan semua bahanΒ²nya
- Didihkan air secukupnya di panci
- Masukkan ayam,bumbu halus,kelapa parut,daun salam,sereh,lengkuas,garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap (jangan lupa cicipi dan koreksi rasa sebelum air menyusut habis)
- Goreng ayam dan kelapa parut dalam minyak banyak yg sudah panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
- Sajikan dengan lalapan dan sambel π
- ππ
- ππ
- ππ
Ayam goreng serundeng. foto: Instagram/@dapurliza. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil. Sehingga olahan ayam goreng bukan hanya sekedar digoreng. Untuk resep olahan dari kreasi ayam goreng sebagai berikut ini Kreasi ayam goreng ini merupakan perpaduan antara ayam goreng dengan serundeng. Serundeng sendiri merupakan kelapa parut yang digoreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng (ii) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!