Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki (ayam katsu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu teriyaki (ayam katsu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki (ayam katsu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu teriyaki (ayam katsu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut adalah video cara membuat ayam teriyaki yang rasanya dijamin tidak kalah dengan masakan restoran ala jepang. silahkan mencoba. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu teriyaki (ayam katsu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu) memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu):
- Ambil 1/2 dada ayam fillet
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Gunakan secukupnya tepung roti
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Siapkan ☆ bahan salad ☆
- Sediakan kubis
- Ambil wortel
- Gunakan bawang bombay
- Siapkan timun
- Ambil saus tomat
- Sediakan mayonaise
- Sediakan ☆ bahan saus teriyaki ☆
- Ambil saori saus teriyaki
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan kecap asin
- Sediakan saus tiram
- Siapkan garam
- Ambil lada
- Ambil gula
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy.
Cara membuat Chicken Katsu Teriyaki (Ayam Katsu):
- Iris tipis ayam, lalu lumuri ayam dengan bawang putih halus, garam dan lada. marinasi minimal 30 menit
- Setelah di marinasi, lumuri dengan tepung terigu lalu ke telur kocok lalu ke tepung roti
- Goreng ayam dengan api kecil sampai golden brown
- Untuk saus. tumis bawang putih cincang. masukkan semua saus dan bumbu. tambahkan sedikit air sampai mendidih. jika kurang kental bisa ditambah tepung maizena. lalu koreksi rasa
- Untuk salad, sayur tinggal diiris tipis lalu dicampur dengan mayo dan saus tomat
Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Chicken Katsu teriyaki atau ayam katsu teriyaki merupakan olahan dari ayam yang berasal dari negeri sakura. Di negara asalnya Jepang Chicken katsu teriyaki sering dihidangkan bersama dengan mie ramen atau sebagai lauk nasi. Pada artikel sebelumnya kami mengulas mengenai Resep Cwie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu teriyaki (ayam katsu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
