Anda sedang mencari ide resep fillet dada ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet dada ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Resep 'fillet dada ayam' paling teruji. Cara Fillet Dada Ayam melalui Punggung / Atas Bahan : Dada Ayam Pisau Fillet Telenan (cutting board) tray stainless (buat tempat dada ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fillet dada ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet dada ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet dada ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fillet dada ayam:
- Siapkan 300 g, fillet dada ayam
- Ambil 1 buah, wortel iris sesuai selera
- Gunakan 1 buah, bawang bombay iris kasar
- Ambil 2 siung, bawang putih geprek lalu cincang halus
- Gunakan 2 tangkai, daun sop untuk taburan
- Gunakan 1/2 sdt, lada hitam
- Gunakan 1 sdm, saos tiram
- Siapkan Secukupnya, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya, garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Potong fillet ayam menjadi bagian yang anda inginkan. Fillet besar pada bagian dada dapat Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. SEGAR, Harga Ayam Fillet Di Pasar Bandung, Supplier Ayam Fillet Murah, Supplier Fillet Ayam Bandung, Supplier Fillet Dada Ayam, Fillet Daging Ayam. Ayam fillet yang paling disukai oleh masyarakat memang pada bagian dada.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet dada ayam:
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum
- Masukkan bawang bombay, aduk sebentar lalu masukkan fillet dada ayam beserta wortel.
- Masukkan saos tiram, garam, kaldu dan lada hitam. Aduk2 hingga merata lalu ditutup sebentar (jangan dituang air, karena dada ayam akan mengeluarkan air ketika ditumis)
- Aduk kembali setelah penutup dibuka, tumis hingga air menyusut dan terlihat kental
- Terakhir, pindahkan ke piring lalu taburi daun sop
Hal tersebut tentunya dikarenakan bagian dada memang memiliki daging yang lebih besar dibandingkan bagian yang lainnya. Resep ayam dada fillet asam manis sudah. Dada ayam merupakan bagian yang banyak dikonsumsi terutama untuk diet. Manfaat dada ayam terutama didapat dari kandungan proteinnya yang tinggi. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet dada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
