Lagi mencari ide resep simpel ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simpel ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simpel ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan simpel ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan simpel ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Simpel Ayam Rica-Rica menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Simpel Ayam Rica-Rica:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong 8, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
- Ambil 7 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 7 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 10 cabe rawit merah, iris
- Siapkan 10 cabe rawit hijau, iris
- Ambil 2 cabe merah keriting, iris
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 1 ikat kemangi
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real!
Cara membuat Simpel Ayam Rica-Rica:
- Goreng ayam hingga kecoklatan, sisakan minyaknya sedikit untuk menumis bumbu.
- Tumis irisan bawang dan cabe hingga layu, beri sedikit garam dan penyedap. Setelah itu angkat, balurkan di atas ayam yang telah digoreng, hias dengan kemangi.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Menu daging ayam rica- rica sangat pas disantap sebagai menu makan siang atau pun makan malam. Rasa pedas bercampur gurih membuat resep masakan manado ini disukai banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat simpel ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
