Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hallo semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky membuat video cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang ala Dapur Malfinky tentunya. Resep Ayam Bakar Rumah Makan Padang. Ayam Bakar Wong Solo Seperti Ayam Penyet Surabaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 500 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kayu manis
- Ambil 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 butir pekak/kembang lawang
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Lengkuas/laos geprek
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 15 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Sediakan Kunyit seukuran ibu jari
- Sediakan Jahe seukuran ibu jari
- Ambil Lengkuas/laos muda seukuran ibu jari
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ons cabe merah (sesuai selera)
Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat, Enak dan Spesial.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Bersihkan ayam, blender bumbu halus dan tumis dengan minyak sayur secukupnya. Setelah bumbu mengering masukan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas geprek, cengkeh, kembang lawang, kayumanis & ketumbar bubuk.
- Lalu masukan ayam, aduk-aduk sebentar dan beri air perasan jeruk nipis
- Jadinya seperti ini, full bumbu ya
- Masukan santan kental, tambahkan garam & gula secukupnya lalu aduk terus agar santan tidak pecah
- Masak ayam sampai santan dan bumbu mengering, cek rasa
- Panggang ayam diteflon sampai mengering, bisa ditambahkan bumbu santannya.
Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Masukkan daging ayam, masak hingga bumbu meresep dan daging empuk. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
