Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar padang Teflon memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar padang Teflon:
- Siapkan 1 ekor ayam sayur (me potong 8)
- Gunakan 1 ltr santan dari 1 buah kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 11 buah cabe rawit merah
- Ambil 20 buah cabe merah kriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco ayam (boleh yg lain)
- Sediakan 1 sdt penuh gula pasir
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk tidak penuh (boleh pakai 1 ruas kunyit haluskan bersama bumbu halus)
- Sediakan 1 sdt penuh bubuk ketumbar (boleh pakai 1 sdm ketumbar butir haluskan bersama bumbu halus)
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya.
Cara menyiapkan Ayam bakar padang Teflon:
- Masukan santan, bumbu halus dan bumbu pelengkap kedalan wajan, aduk terus sampai mendidih masukan ayam, sesekali di aduk supaya santan tidak pecah sampai air habis.
- Bakar ayam sampai keluar bau harum nya kira2 10 mnt. (Me pakai wajan anti lengket biasa karna ga punya yg buat bakar 😅) Sajikan dengan nasi hangat daan lalapan timun.
- Simpel, cepat dan endesssss bikin gagal diet 😅😅😅
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
