Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam memakai 29 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam:
- Gunakan Mie u/ bakmie (beli di pasar)
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil secukupnya Daun bawang (iris" alus untuk taburan)
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Lada putih bubuk
- Siapkan Bumbu ayam rebus u/ air kuah rebusan mie ayam :
- Siapkan 1/2 Paha Ayam kampung / ayam negri (lebih enak pake ayam kampung rasanya lebih gurih)
- Ambil 5 btr Bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang (yg besar)
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 ltr Air u/ ngerebus
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Sediakan 1/4 kg kulit ayam
- Siapkan 6 btr bawang putih (potong bagi 2 kulit gak usah di kupas)
- Sediakan Bahan kecap nya :
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Sediakan Bumbu toping ayam :
- Sediakan Ayam di suir"
- Ambil 2 sdt Kecap ikan
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur / garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan sambal :
- Ambil 10 bh Cabe rawit merah
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Rebus ayam bersama bawang putih utuh di belah 2 jgn buang kulitnya, daun bawang, garam, air, rebus sampai matang. Setelah matang angkat dan suwir", air bekas rebusan jgn di buang saring air rebusan untuk kuah mie ayam
- Bahan minyak ayam… cuci kulit ayam lalu taro di panci sama bawang diamkan sampai keluar minyak ayamnya koo sudah keluar matikan ya apinya kecil ajah jgn terlalu besar ntar gosong… jgn lupa ya mom di aduk"
- Bahan toping ayam yg td sudah di suir"di campur dgn kecap ikan, kecap asin, lada, kaldu jamur, minyak wijen, aduk" ajah pake tangan ya biar afdol terus jgn lupa tes rasa klo kurang bisa di tambahin lg 😊
- Campur bahan kecap asin, kecap ikan aduk jd satu ya rasionya 1:1 klo bikin banyak mie ayamnya tinggal tambahin ajah kecapnya jd bisa bikin bnyak porsi
- Rebus sawi hijau untuk bahan toping
- Bahan untuk sambal rebus smuanya sampai matang, lalu angkat dan ulek sampai halus (klo akuh di blender ya mom biar gak capek)
- Lalu siapkan air untuk ngerebus mie, rebus sebentar ajah ya mom kira" 3-4 mnt jgn kelamaan ntar lembek
- Siapkan mangkok, tuang minyak ayam 1-2 sdt, bahan kecap 1-2 sdt, lada bubuk secukupnya, tabahin kaldu jamur sedikit aduk", lalu tuang mie ke mangkok aduk" sampai bumbu tercampur, lalu tuang topingnya, sawi, ayam suwirnya, daun bawang, bawang goreng, akuh pake pangsit rebus ya mom dan bikin sendiri (resep ini nanti menyusul ya), lalu tuang sambal sesuai selera
- Selamat mencoba ya 😊
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
