Sedang mencari ide resep ayam rica kuning simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kuning simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica bumbu kuning enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kuning simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kuning simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica kuning simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica kuning simpel menggunakan 17 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica kuning simpel:
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan 5 bj kentang (bisa pakai bisa tidak)
- Sediakan (bumbu halus)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas/laos (geprak)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 10 bh cabai rawit (kalau suka pedas)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 bh kemiri
- Gunakan 2 btng serai (memarkan)
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya sasa
- Siapkan daun sup tuk taburan
Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Bumbu Iris: Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Da.
Langkah-langkah membuat Ayam rica kuning simpel:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih ayam. - - Tumbuk semua bumbu kecuali daun jeruk,serai,lengkuas.tumis hingga layu. - Sampai aroma bumbunya keluar. - - Setelah itu masukan ayam dan beri air sampai mendidih lalu masukan kentang tumis-tumis sampai matang. Siap di hidangkan - Taburi daun sup bila suka.
Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica kuning simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
