Anda sedang mencari ide resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam crispy:
- Sediakan 500 g Dada ayam iris kecil²
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 bngks penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 btr kemiri haluskan
- Ambil 2 btr bawang putih haluskan
- Sediakan Bahan tepung kering dan basah
- Sediakan 500 g tepung terigu cakra
- Ambil 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 2 bungkus penyedap
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 gelas air es
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian iris,tambahkan garam,penyedap,merica,kemiri dan b putih aduk rata diamkan 15 menit sampai biar bumbu meresap
- Tepung kering: campurkan semua tepung dan bumbu kecuali baking soda dan air aduk rata
- Tepung basah:Ambil 6 sdm tepung campuran td ke mangkok yg lain tambahkan baking soda dan 1/2 gelas air es aduk rata smp tdk ada yg menggumpal adonan tdk cair dan tdk kental
- Panaskan minyak yg banyak biarkan panas dgn api sedang cenderung kecil
- Masukkan irisan daging kedalam tepung basah
- Kemudian gulingkan ayam kebahan kering, lalu celupkan kebahan basah, dan gulingkan lagi kebahan kering sambil diremas dan cubit beberapa kali hingga kriwil, ketuk ketuk ayam - Goreng ayam dalam minyak yang banyak hingga matang, lalu angkat. Lakukan hingga ayam habis.
- Jangan biarkan tahu yang sudah ditepungi menunggu antrian gorengan, jadi lebih baik setelah tahu ditepungi langsung goreng, begitu seterusnya. Sajikan dng sambal
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
