Sedang mencari ide resep ayam goreng wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Wijen:
- Ambil 500 gr sayap ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 🥄 Bahan Marinasi :
- Ambil 1 sdm bubuk bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm garam (selera)
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur bubuk (selera)
- Ambil 🍗 Bahan Lapisan :
- Siapkan 8 sdm Tepung Bumbu Putih Kobe
- Gunakan 2 sdm wijen
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Kombinasikan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea siap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis sisihkan 15 - 30 menit
- Bilas ayam dengan air, lalu merinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata simpan dalam wadah kedap udara selama minim 3 jam (kalau aku marinasi malamnya jadi besok tinggal goreng)
- Setelah itu buang sisa air marinasi lalu masukan telur aduk sampai ayam tercampur rata dengan si telur sisihkan. Siapkan wajan beri minyak secukupnya, biarkan sampai panas
- Siapkan wadah, masukan semua bahan lapisan dan aduk rata. Ambil 1 potong ayam, balutkan ayam dengan tepung hingga merata. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang/warna ayan kuning kecokelatan
- Ayam Goreng Wijen siap disajika
Kali ini biji wijen jadi rahasia kelezatan resep Ayam Goreng WIjen ini. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
