Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar plecing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar plecing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari. #resep#ayamtaliwang#plecingkangkung#lombok#NTB# Siapa yang gak tau kuliner ini.rasanya yg pedas membuat makan bertambah nikmat Cobain yuk cara buatnya. Hai guys, kali ini gw review ayam taliwang dan plecing kangkung di salah satu rumah makan ayam taliwang di Tiban Batam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar plecing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar plecing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar plecing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Plecing memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Plecing:
- Sediakan ayam potong (boleh ayam kampung)
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil terasi
- Gunakan cabe rawit
- Ambil cabe merah
- Sediakan daun jeruk (iris)
- Siapkan gula merah
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap rasa ayam
- Ambil minyak untuk menumis
Untuk Anda yang ingin membuat Ayam Bakar Taliwang dan Plecing Kangkung, berikut resep dari Ayam Bakar Taliwang. Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken from Lombok. The sweet version tasted like a tangy sweet barbecue sauce. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Plecing:
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong2, lumuri dengan air jeruk nipis krg lebih 15 menit, bilas.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, terasi
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan irisan daun jeruk hingga harum. Beri garam, gula merah, dan penyedap rasa, aduk rata.
- Tambahkan air. Masukkan ayam. Ungkeb ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Panggang ayam yg telah d ungkep, sisa bumbu ungkeban ayam bisa dipake utk bumbu oles sewaktu memanggang dan jadi sambelnya.
- Sajikan selagi panas 😊
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Plecing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
