Lagi mencari inspirasi resep usus ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Untuk bahan utamanya bebas ya guys, mau usus ayam nya aja atau kulit ayam nya aja juga bisa. Jgn lupa follow @rismassuk dan like.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat usus ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Usus Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 kg usus ayam
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 lmbr daun jeruk (me: 5 lmbr)
- Gunakan 4 batang sereh, memarkan
- Sediakan garam,merica,gula & penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 5 buah cabe keriting (skip)
- Sediakan 8 buah cabe rawit (me:2 buah)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya kecap manis (tambahan saya)
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Kecap:
- Cuci bersih usus ayam,,panaskan air di panci,,masukkan sereh dan daun jeruk (sereh gunanya agar usus ayam tidak terlalu bau)rebus setengah matang
- Goreng bahan bumbu halus agar mudah nanti pada saat di haluskan
- Panaskan minyak dan tambahkan bumbu halus,,tumis sampai harum,,tambahkan daun jeruk,,,tambah air sedikit (agar air bumbu meresap ke usus dan agar tidak terlalu kering)
- Masukkan usus ayam,,saos tiram,garam,gula,merica dan penyedap rasa
- Tambahkan kecap manis,,tes rasa
- Biarkan bumbu meresap ke usus ayam,,,setelah air agak kering baru angkat
- Usus ayam kecap siap di santap
Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, bakar di atas api kecilmpai habis. Usus tumis kecap ini merupakan hidangan yang praktis dan mudah dibuat. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. e. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
