Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Siapkan 250 gr Daging Ayam Giling / kornet ayam
- Siapkan 120 gr tepung tapioka
- Ambil 1 buah Wortel ukuran sedang
- Sediakan 2 tangkai bawang Daun,iris halus
- Siapkan 1 butir telur Ayam utuh
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 Sdm Bawang goreng
- Siapkan 1/2 Sdt merica
- Sediakan 1 Sdt garam halus
- Ambil pelapis :
- Ambil 1 butur telur utuh + 1/2 sdt garam halus,kocok lepas
- Gunakan tepung panir / tepung roti
- Gunakan stik Ice cream / tusuk sate secukupnya
Nah, untuk resep sempol ayam crispy bisa disimak langsung di bawah ini, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram Sempol Ayam Crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- Parut wortel,menggunakan parutan keju agar lembut tapi tetap berteksture..siapkan semua bahan..aduk hingga tercampur rata, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata, dan bisa dibentuk..bisa tambahkan kembali tepung tapioka sedikit demi sedikit jika masih belum bisa dibentuk..
- Siapkan panci, isi air biarkan mendidih..
- Sambil menunggu air mendidih,pakai sarung tangan plastik, olesi minyak goreng sedikit pada telapak agar tidak lengket saat membentuk sempol ayam..
- Tempelkan adonan pada stik ice cream lalu bentuk,kurleb 20 gr masing2 stik..kepal kepal agar adonan menempel dengan sempurna, lakukan sampai adonan habis..
- Rebus sempol ayam kurleb 20 menit, lalu dinginkan
- Siapkan bahan pelapis, celupkan sempol ayam kedalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung panir sambil sesekali ditekan agar tepung menempel
- Lakukan sampai selesai, simpan sempol ayam di dalam kulkas terlebih dahulu, sebelum di goreng agar tepung menempel sempurna..
- Goreng sampai kuning kecoklatan,,jika tidak mau dibalut tepung panir, bole sempol ayam hanya dicelup kedalam kocokan telur sesaat sebelum digoreng..
- Sajikan bersama saus sambal dan mayonaise..yummi..jadi cemilan sehat anak2 dirumah..😊😊
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
