Lagi mencari ide resep fillet dada ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Sedikit butter untuk menggoreng,pke minyak goreng jg bisa ya bun.😊.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fillet dada ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fillet dada ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega:
- Ambil Bahan - bahan
- Ambil 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan sesuai selera kecap manis
- Siapkan Royco ayam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
Cara mengolahnya bisa kamu goreng, kukus atau dipanggang. Agar lebih bervariatif lagi, kreasikan dengan bumbu dan bahan lainnya. Ayam goreng mentega merupakan menu yang bisa anda jadikan sebagai menu sahur bersama keluarga. Menu ini merupakan menu spesial yang akan menggugah nafsu makan anda beserta seluruh keluarga.
Langkah-langkah membuat Fillet Dada Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam dgn royco dan sisihkan. campurkan semua tepung lalu balurkan tepung ke ayam dan goreng sampai matang dan kering.
- Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis memakai mentega.
- Setelah tumisan harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula, kecap manis, air,minyak wijen dan kaldu jamur cek rasa kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng
- Tumis sampai tercampur semua jgn lupa cek rasa dan ayam siap dihidangkan.
Olahan ayam tersebut biasanya menggunakan daging ayam tanpa tulang (fillet). Sebelum ayam dipotong menjadi fillet, pisahkan ayam dari kulitnya lalu cuci bersih dibawah air mengalir sampai ayam tidak terasa licin lagi. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Aku sengaja shoot dari tukang ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
