Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam udang cumi #keto friendly yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam udang cumi #keto friendly yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang cumi #keto friendly, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam udang cumi #keto friendly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lokasi : Bakso Taichan Gunung Kidul (Taichan Bu Iwan) Jl. Lihat juga resep Bakso Ayam Bakar Pedyas enak lainnya. Resep 'bakso ayam bakar' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam udang cumi #keto friendly yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso ayam udang cumi #keto friendly menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso ayam udang cumi #keto friendly:
- Ambil 400 gr ayam tanpa tulang
- Gunakan 250 gr udang + cumi-cumi
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 30 ml minyak makan
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdt bawang merah halus
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk/ merica
- Gunakan 1 sdt perasa (me: kaldu ayam maseko)
- Siapkan 1 1/2 sdt karagenan (optional)
- Gunakan 1 sdt nutrijel plain
- Sediakan 8 keping es batu
Hidangan nikmat yang satu ini dikenal sebagai makanan yang 'Indonesia banget' karena populer sejak dulu di berbagai kalangan. Bakso sendiri dipercaya berasal dari Tiongkok yang dalam bahasa hokkien berarti daging giling. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau.
Langkah-langkah membuat Bakso ayam udang cumi #keto friendly:
- Campur semua bahan dalam chopper atau food processor. Pakai blender bisa aja tapi sedikit demi sedikit. Hancurkan sampai semua rata dan ayam, udang, cumi hancur.
- Simpan adonan bakso dalam kulkas minimal 1 jam.
- Panaskan air secukupnya dalam panci. Sesudah air panas, bulatkan adonan pakai sendok dan taruh ke dalam air. Biarkan sekitar 10 menit hingga mengambang, barulah bakso bisa diangkat.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Masukkan udang, cumi-cumi, bakso dan paprika. Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan air. Setelah itu cincang halus cumi dan blender hingga halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam udang cumi #keto friendly yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
