Lagi mencari ide resep ayam kalasan keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kalasan keto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalasan keto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kalasan keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng kalasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kalasan keto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kalasan KETO memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kalasan KETO:
- Gunakan 1 kg paha / sayap ayam
- Gunakan sejempol lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, gepr3 lembar daun salam
- Gunakan 4-5 tetes stevia / 4-5 sdm lakanto
- Ambil 3-4 sdm Organic Coconut Aminos by DapoerUmmuHana
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 2 sdt garam himalaya
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
The recipe I use for this Ayam Goreng Kalasan comes from my mom and thus, it might be. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar. Ayam Goreng Kalasan is a recommended authentic restaurant in Denpasar, Indonesia, famous for Ayam Goreng Kalasan.
Cara menyiapkan Ayam Kalasan KETO:
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas,serai, daun salam sampai agak kering
- Masukkan ayam, aduk rata, masukkan coconut aminos
- Tambahkan semua sisa bahan, aduk.. jika mendidih, tes rasa sedikit, dan tambahkan yg kurang..lalu masak sampai air menyusut
- Goreng sebelum disajikan.. sisanya bisa disimpan di chiller / freezer ^^
Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY enak lainnya. Sajian Ayam Goreng Kalasan Asli yang diproduksi di Kalasan umumnya berupa ayam goreng utuh, tetapi hal ini susah dipraktekkan di dapur rumahan, potong sesuai selera agar mudah ditangani. Kalasan adalah salah satu kecamatan di Kabupaten Sleman di Daerah Istimewa Yogyakarta. Letaknya di sebelah timur Kota Yogyakarta di antara Prambanan dan bandar. Keton inilah yang akan dilepaskan ke aliran darah untuk dikonversi menjadi energi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kalasan KETO yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
